面米: 200克, 南瓜: 適量, 酵母: 2·5克, 糖: 10克
1蒸熟的南瓜泥和麵粉、糖、發酵粉混合揉光滑
2揉至光滑切成小塊
3熱水下蒸鍋5分鐘後調小?再15分鐘基本就熟了,不急馬上開鍋。
4南瓜泥饅頭就這樣出鍋了。