三文魚: 200g, 酥皮: 2片, 海苔: 1片, 蛋液: 1, 魚子醬: 1小勺
1新鮮的三文魚切片,用生抽、蚝油和亞麻籽油腌30分鐘。
2酥皮切成8*8厘米的方塊
3三文魚放到酥皮,對角線放
4海苔剪成寬約1厘米的條,圍繞酥皮一圈
5刷蛋液後,放入預熱好的烤箱,180度上下火烤15分鐘。
6出爐後舀一勺魚子醬。