高粉: 200克, 馬蘇芝士: , 培根: , 酵母: 2克, 溫水: 130ML, 鹽:
1高粉和酵母混合
2加入溫水揉成團靜置15分鐘
3麵糰分成4份,擀成餅狀
4包入餡料
5收口
6再擀成厚餅狀
7拍上粉,包上保鮮膜,室溫發酵20分鐘後再放冰箱冷藏發酵一夜
8第二天取出,放至室溫
9平底鍋放少許油,兩面小火煎金黃(火不要太大,容易露餡)