原料
土豆: 300克， 培根: 6片， 鹽: 少許， 黃油: 2勺， 蜂蜜: 1勺， 黑胡椒: 適量
步驟
1將土豆對半切開，切成薄片，考驗親們刀功的時候到了，儘量有多薄切多薄啊！加少許鹽腌制，目的是為了讓土豆變軟，一會卷的時候容易些。另外也可以防止變色。
2將土豆片一片一片疊起來，底下放培根，從左向右卷，也可從右往左啊，大家隨意，要記性住，開始卷的那頭儘量放很薄的那種，這樣中間的花蕊部分才好看
3卷好後是這個樣子，然後放入馬芬模具里馬芬模具要用刷子將四周刷上一層油，不然不好取
4放進去後會發現玫瑰花不是很飽滿，沒關係，可以把剩下的土豆片填充進去，放好後是不是很漂亮！
5放入烤箱200度上下火15分鐘
6準備兩勺黃油，隔水化開，加入一勺蜂蜜拌勻，取出土豆玫瑰花捲，用刷子將黃油蜂蜜均勻的刷在土豆片上，再放入烤箱繼續200度15分鐘
7烤好後就是這樣了，外脆里嫩，有土豆的清香混著培根的肉香，超好吃啊！
8擺盤！！美不？
小技巧
1.土豆儘量切的很薄，不然不好卷 2.放鹽腌時，要少量，培根本身就有鹽，黃油也是有鹽的 3.每個烤箱脾氣不同，注意不要烤焦了
