香菇丁2大匙，培根丁1大匙，玉米粒1大匙，洋蔥丁1大匙，青椒丁1大匙，蛋1個，白飯1碗，美生菜2片，鮮美露2大匙，白鬍椒粉1小匙
(1)熱油鍋爆香炒熱香菇丁、培根丁、玉米粒、洋蔥丁、青椒丁，再打入蛋大火快速拌炒。 (2)加入白飯後改中火翻炒至飯粒分開，續加入調味料炒至香松備用。 (3)美生菜洗凈擦乾，將炒好的飯盛入美生菜內包起食用即可。
