原料
雞翅: 6， 雞腿: 6， 蒜頭: 4瓣， 蔥頭: 4顆， 生抽: 2匙， 豆豉雞汁: 2匙， 蒜蓉豆豉醬: 2匙， 味霖: 1匙， 鹽: 半匙， 黑胡椒: 適量， 七味子: 適量
步驟
1材料
2雞肉劃刀方便入味
3蒜頭，蔥頭和蔥段切碎，和所有調味料混合在一起
4把雞翅放入調味料，攪拌均勻後再放入雞腿，攪拌時可以拿湯匙壓一下雞肉表面，可以讓味道容易進入。
5密封好後放入冰箱冷一夜，送入烤箱前可以灑點七味子（可用微辣辣椒粉代替）在雞肉表面，烤箱230度烤10分鐘再轉200度烤2分鐘即可食用。
小技巧
烤到10分鐘後可以刷一層薄薄的蜜糖再繼續烤，一開始就加蜂蜜的話容易烤糊。
