原料
魚豆腐: , 米: , 魚湯/水: , 胡椒和鹽: , 雞蛋: , 大蒜粉,生薑粉,洋蔥粉: , 香油:
步驟
1米+魚湯/水 電飯煲里燉著 煮成粥狀
2雞蛋打入,沿著同一個方向攪拌,煮成雞蛋絲,一來讓粥蛋香十足,而來讓粥變得稠一點
3加入切好解凍的魚豆腐,很多很多胡椒粉,一點點鹽,大蒜粉,生薑粉,洋蔥粉去腥
4熬煮15分鐘
5哦呀!!!喜歡吃香菜和蔥的朋友加入香菜和蔥!!!我沒放是因為當時沒材料
6健康營養的暖暖魚片粥出鍋啦,很暖胃哦!
小技巧
魚豆腐可以替換為各種材料,喜歡吃蔬菜的裡面還可以放些蔬菜絲,一定要絲哦!!! 多加胡椒粉可以去腥!!