鹹湯圓 0

原料

糯米粉: 1000克, 豬肉: 適量, 蘿蔔: 1根, 娃娃菜: 1棵, 雞肉: 半隻, 香菜: 適量, 蔥花: 適量

步驟

1備好所有材料……

2糯米粉加開水搓成團 成團後做小湯圓。

3熱鍋下油放薑片蔥段,小炒一下放水煮開。

4水開後放蘿蔔跟雞肉 蓋過繼續煮?

5雞肉跟蘿蔔煮有十分鐘左右就放娃娃菜 蓋鍋煮煮煮……

6娃娃菜煮得比較軟的時候 放湯圓,湯圓煮得變大且 全部浮起算熟。

7湯圓熟後放點蔥花香菜就可以來吃啦 味道槓槓的。

小技巧

1.煮湯圓的湯記得煮咸一點,就是鹽多放一點啦。哈哈

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