原料
棉花糖: 150克, 奶粉: 75克, 黃油: 44克, 花生米: 看個人喜好, 玫瑰: 看個人喜好, 白砂糖: 半勺, 海鹽: 兩小撮, 芝士片: 3片, 油紙: 1張, 平底不粘鍋: 1個
步驟
1我上一個關於蔓越莓的菜譜里有推薦的品牌。所以這一次我把推薦的品牌做給大家看一次!落基山棉花糖150克
2總統黃油
3總統芝士
4安骼奶粉3條
5百鑽花生碎
6平陰玫瑰花瓣
7選玫瑰一定注意看背後用途必須是可食用的才行哦!網上很多玫瑰干是不能吃的,有泡茶的,也有泡腳的。所以買的時候看清楚!
8小火融化黃油
9加入棉花糖
10加小半勺白糖
11加入奶粉
12攪拌至完全融合,質地細膩
13加入花生碎,玫瑰花瓣,還有一小撮海鹽
14全力攪拌!
15倒在油紙上
16蓋上芝士
17撒上玫瑰花瓣還有一小撮海鹽
18疊好油紙,塑形。放一邊冷卻到凝固
19噠噠噠~做好啦!按自己的想法切塊吧!
20上面薄薄的一層就是芝士哦~
21由於沒冷藏所以芝士部分很軟。建議包裝完後冷藏起來。
22包上可愛的糖紙,就完成啦!是不是很簡單?哈哈哈
小技巧
這一次我在細節上沒有過多的贅述如果有寶寶不太明白的,可以去看我第一篇「蔓越莓牛軋糖」,裡面會很詳細!