原料
高粉: 210克， 低粉: 40克， 糖: 25克， 黃油: 15克， 酵母: 3克， 鹽: 3克， 水: 100克， 蛋液: 50克， 內陷：: ， 奶酪、火腿: 適量
步驟
1後油法，把麵包的材料丟進麵包機。
2麵包機先揉22分鐘。
3加入黃油。
4再揉23分鐘。
5揉好後的麵糰可以拉出薄膜。
6麵糰發酵。
7冬天室溫低所以我放進烤箱低溫發酵，30°60分鐘。
8這是一發完畢的麵糰，是不是超可愛~
9麵糰排氣滾圓鬆弛15分鐘。
10加入奶酪碎。
11鋪上火腿片。
12捲起來，收口向下。
13再從左往右捲起來放入吐司盒。
14二發，38度45分鐘。
15二發完畢取出，差不多模具的八分滿，擠上沙拉醬。
16鋪上奶酪。
17加上火腿片。
18再擠上沙拉醬。
19放入烤箱最下層，180度40分鐘。後20分鐘把上火改成150度，記得蓋錫紙，這款吐司長得很高哦。
20奶酪融化啦~~~
