絹豆腐: 1塊, 鹹鴨蛋: 1個, 香菇: , 蔬菜粒: , 生粉/醬油/麻油:
1準備食材。
2香菇和豆腐切丁, 鹹鴨蛋+水+生粉+醬油+麻油,攪碎。
3香菇炒軟,放入蔬菜丁和鹹鴨蛋水。收汁就行。
4裝盤。