土豆: 1個， 香菇: 5-6個， 牛肉（雞肉）: 1塊， 胡蘿蔔: 1根， 生米: 一碗， 油、鹽、醬油: 適量， 蔥、蒜: 少許
1香菇、胡蘿蔔、土豆、肉都切小丁，備用
2熱鍋倒熱油，蔥、蒜少許，炒香後加入香菇、肉丁、胡蘿蔔丁、土豆丁翻炒，加醬油、鹽等，像炒菜一樣，只是味道重謝，因為要加米
3米洗凈放入電飯煲，把炒好的菜蓋在米飯上，加正常量的水，按下開關後等著吃啦
水可以適量多加一點點，免得糊鍋
