
原料
翅中6隻: 料酒三勺, 老抽兩勺: 生薑一小塊, 白糖一勺: 味精一勺, 蜂蜜適量: 鹽小半勺
步驟
1將每隻翅中左右分別劃兩刀
2將劃好的翅中放入深碗,依次倒入料酒,老抽,鹽,味精,白糖,切好的生薑絲,大致使雞翅沒入,腌制一小時,方便入味,可以過20分鐘拿筷子翻滾一次
3準備一個可以放入微波爐高溫加熱的盤子,將雞翅夾出,放平,上面抹一層蜂蜜,拿保鮮膜將盤子蓋好,保鮮膜上多戳幾個洞,微波爐高火5分鐘搞定

翅中6隻: 料酒三勺, 老抽兩勺: 生薑一小塊, 白糖一勺: 味精一勺, 蜂蜜適量: 鹽小半勺
1將每隻翅中左右分別劃兩刀
2將劃好的翅中放入深碗,依次倒入料酒,老抽,鹽,味精,白糖,切好的生薑絲,大致使雞翅沒入,腌制一小時,方便入味,可以過20分鐘拿筷子翻滾一次
3準備一個可以放入微波爐高溫加熱的盤子,將雞翅夾出,放平,上面抹一層蜂蜜,拿保鮮膜將盤子蓋好,保鮮膜上多戳幾個洞,微波爐高火5分鐘搞定