![](/images/node/18/189691.webp?1638101695)
原料
雞蛋2: 個, 蝦仁: 適量, 鹽: 適量, 蔥花: , 五香粉: , 味極鮮醬油:
步驟
1兩隻雞蛋打勻,加入和蛋液量一致的水,加少許鹽,香油,香蔥,上鍋蒸
![](/images/seq/58/587884.webp?1638150656)
2剝好的蝦仁用料酒,鹽,白鬍椒粉腌製片刻
![](/images/seq/58/587885.webp?1638150656)
3蛋液蒸四分鐘左右稍微成型,將蝦仁鋪在蛋液上
![](/images/seq/58/587886.webp?1638150656)
4蒸約三分鐘,蝦仁變色後,取出,在表面到少許味極鮮醬油,香油適量鍋內燒滾,澆上即可
![](/images/seq/58/587887.webp?1638150656)
5開吃~~
![](/images/seq/58/587888.webp?1638150656)
雞蛋2: 個, 蝦仁: 適量, 鹽: 適量, 蔥花: , 五香粉: , 味極鮮醬油:
1兩隻雞蛋打勻,加入和蛋液量一致的水,加少許鹽,香油,香蔥,上鍋蒸
2剝好的蝦仁用料酒,鹽,白鬍椒粉腌製片刻
3蛋液蒸四分鐘左右稍微成型,將蝦仁鋪在蛋液上
4蒸約三分鐘,蝦仁變色後,取出,在表面到少許味極鮮醬油,香油適量鍋內燒滾,澆上即可
5開吃~~