原料
低筋麵粉: 100克， 藍莓干: 40克， 巧克力豆: 30克， 植物油: 50克， 紅糖: 40克， 熱水: 50克， 泡打粉: 1小勺， 鹽: 1/4小勺
步驟
1藍莓干用朗姆酒浸泡至發軟
2紅糖和熱水一起攪勻，直到紅糖溶化
3待水溫涼一些，倒入植物油
4篩入低筋麵粉，泡打粉和鹽，翻拌融合
5倒入瀝乾的藍莓乾和巧克力豆，翻拌均勻
6用勺子舀起麵糊，餅整理成小餅狀
7烤箱預熱180度，上下火12-15分鐘
低筋麵粉: 100克， 藍莓干: 40克， 巧克力豆: 30克， 植物油: 50克， 紅糖: 40克， 熱水: 50克， 泡打粉: 1小勺， 鹽: 1/4小勺
1藍莓干用朗姆酒浸泡至發軟
2紅糖和熱水一起攪勻，直到紅糖溶化
3待水溫涼一些，倒入植物油
4篩入低筋麵粉，泡打粉和鹽，翻拌融合
5倒入瀝乾的藍莓乾和巧克力豆，翻拌均勻
6用勺子舀起麵糊，餅整理成小餅狀
7烤箱預熱180度，上下火12-15分鐘
