裡脊肉: ， 香菇:
1切小肉塊，腌十分鐘：生抽，料酒，胡椒粉，薑末，蒜末
2熱火下油，下花椒大料，出香味後放肉，變色後加香菇，翻炒半分鐘，加少許水，加生抽老抽，小火燉熟，加鹽。
3再炒個西紅柿雞蛋就可以拌面吃啦
