原料
中等馬鈴薯: 2 個, 麵粉: 2 大勺, 亞麻籽粉: 1 大勺, 鹽巴: 1/2 小勺, 油: 1 大勺
步驟
1馬鈴薯切條,用涼水泡下,瀝干。
2燒開水,把薯條煮1-2 min,撈起瀝干
3薯條吸干水分,放到保鮮袋內,加入油、鹽,手抓住密封口晃動下,使配料均勻沾到薯條上。再打開袋子,加入麵粉和亞麻籽粉,同理晃動一會兒,確保薯條都均勻沾上。
4烤箱預熱5min。220°C 中層,烤20min,中途拿出來翻一下面。
5薯條出爐後,加入喜歡吃的醬汁即可食用
中等馬鈴薯: 2 個, 麵粉: 2 大勺, 亞麻籽粉: 1 大勺, 鹽巴: 1/2 小勺, 油: 1 大勺
1馬鈴薯切條,用涼水泡下,瀝干。
2燒開水,把薯條煮1-2 min,撈起瀝干
3薯條吸干水分,放到保鮮袋內,加入油、鹽,手抓住密封口晃動下,使配料均勻沾到薯條上。再打開袋子,加入麵粉和亞麻籽粉,同理晃動一會兒,確保薯條都均勻沾上。
4烤箱預熱5min。220°C 中層,烤20min,中途拿出來翻一下面。
5薯條出爐後,加入喜歡吃的醬汁即可食用