冬瓜: ， 小白菜: ， 北豆腐: ， 海米:
1冬瓜、小白菜洗凈切好，海米水泡10分鐘祛腥味
2豆腐切塊
3半鍋水煮沸先放入冬瓜，冬瓜半熟後放入小白菜、海米，快出鍋時放入豆腐
4調味：依據個人口味調味，我放了美極鮮 鹽 胡椒 魚露 香油 調好後關火
