原料
辣椒面: 2勺， 豆芽: 1把， 青菜: 2顆， 醋: 3勺， 生抽: 2勺， 蔥、蒜苗、蒜: 根據自己口味， 面: 適量
步驟
1黃豆芽，青菜洗凈放分開一邊備用。
22-3瓣蒜，一根蒜苗，小半根蔥都切碎沫。不用太小也別太大。
3調底料啦～很簡單：倒醋，生抽。（此時喜歡吃肉或者肉哨子熟的都可以一起放進去）
4做一鍋水水開放豆芽先煮斷生
5然後放進面（我買的生面），煮生面水開後放進綠菜，邊煮邊拿筷子攪著，可以加一次涼水，煮到面斷生熟了果斷關火。此時綠菜肯定也熟了。
6快速把面（別煮過了）、豆芽、青菜撈出放進碗里，不要拖泥帶水。加入蔥花蒜沫蒜苗，然後生辣椒麵、鹽,雞精。
7另一個鍋倒入油，比平時炒菜多一點，油熱後潑在碗里的料上，此步驟我忘記拍了，很簡單親們操作就可以了。
8充分攪拌吧！香氣四溢的油潑麵成了！趁熱吃！
