香椿炒蛋 0

原料

香椿芽: 一小把, 雞蛋: 三顆

步驟

1將香椿芽洗凈,像切蔥花一樣切碎

2鍋中倒入油,將打散的蛋液倒入

3在蛋還沒有完全凝結的時候將香椿芽倒入滑炒開,撒上適量鹽,盛盤即可

4開吃~

小技巧

打蛋的時候加一點點水可以使蛋更嫩

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