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原料
牛肉: 400g, 土豆: 400g, 洋蔥: 300g, 胡蘿蔔: 300g, 百夢多咖喱: 3塊, 墨胡椒: 看個人口味
步驟
11.土豆胡蘿蔔洋蔥牛腩全部切塊準備。
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22.開火燒水,倒入料酒,薑片,水沸時將肉迅速焯水。
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33.倒油加熱,放入洋蔥,黑胡椒,炒出香味,加入牛肉翻炒。
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44.加入土豆和胡蘿蔔。
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55.鍋內加水燉煮,土豆軟綿,牛腩軟爛時加入咖喱塊,加水小火三分鐘。
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66.關火,蓋上蓋子保持5分鐘。
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77.開蓋,起鍋,美味的咖喱牛肉做好了!
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小技巧
如何喜歡吃青椒的可以加點,當然是快出鍋的時候加進去。加上面微信,看朋友圈信息,從頭看起,有特大的驚喜哦,要認真看吃!