蒜泥排骨 0

原料

排骨、大蒜、料酒、醬油、醋、白糖:

步驟

1排骨洗凈切塊後入鍋煮,撇去浮沫;

2加入適量料酒,蓋鍋蓋中火繼續燜煮排骨;

3用蒜泥、適量醬油、醋和白糖,調製醬料;

4根據個人口味,待排骨煮好後,盛出裝盤即可。

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