原料
剩米飯: 200g, 剩菜: 有多少用多少,目標就是打掃冰箱, 綠葉蔬菜: 看你冰箱裡有什麼綠色的有什麼用什麼, 雞蛋: 1個, 香腸: 解饞用,適量, 鹽: 5g, 醬油: 2勺, 糖: 一點點,比鹽少
步驟
1綠葉蔬菜洗凈切斷,雞蛋、香腸、剩菜、剩飯碼齊備用
2找個小奶鍋,放適量的水,基本上就是用你一會兒吃飯的碗,來個大半碗就好
3等水開,開了之後先放剩菜,冰箱裡有什麼剩菜就放什麼剩菜,哈哈,我剩的是木須肉,有蛋有肉
4水開之後放米飯——綠葉蔬菜——香腸——雞蛋
5然後放調料,鹽、醬油、糖什麼的,我還放了一小勺醋。解膩用的。
6蓋上鍋蓋關小火燜一會兒,3分鐘之後,看看你的蛋熟了麼?如果綠葉蔬菜軟了,雞蛋熟了,那就開吃。
小技巧
同理,如果剩下的是麵條那就是燴麵了,簡單好做。比起穿戴好出門走到飯店,翻菜單,想吃什麼,點菜,等菜,吃了之後再走回來,脫了衣服躺好要剩下很多步驟呢,適合宅一族