![](/images/node/19/197965.webp?1638102178)
原料
豬肉: 100克, 酸漿: 一小梱大約100克, 蚝油: 適量, 鹽: 適量, 香油: 幾滴滴, 生抽: 適量, 麵粉: 200克, 水: 適量
步驟
1酸漿山上採摘的 特別嫩
![](/images/seq/63/639150.webp?1638152558)
2去掉葉子 扒掉外皮
![](/images/seq/63/639151.webp?1638152558)
3肉用各種調料拌上 酸漿剁碎和好餡
![](/images/seq/63/639152.webp?1638152558)
4和好面用保鮮膜餳發
![](/images/seq/63/639153.webp?1638152558)
5擀皮
![](/images/seq/63/639154.webp?1638152558)
6餃子包完了
![](/images/seq/63/639155.webp?1638152558)
7開吃嘍
![](/images/seq/63/639156.webp?1638152559)
小技巧
酸漿一定要去掉外皮的 否則影響口感 生剁 生剁 生剁
豬肉: 100克, 酸漿: 一小梱大約100克, 蚝油: 適量, 鹽: 適量, 香油: 幾滴滴, 生抽: 適量, 麵粉: 200克, 水: 適量
1酸漿山上採摘的 特別嫩
2去掉葉子 扒掉外皮
3肉用各種調料拌上 酸漿剁碎和好餡
4和好面用保鮮膜餳發
5擀皮
6餃子包完了
7開吃嘍
酸漿一定要去掉外皮的 否則影響口感 生剁 生剁 生剁