原料
意面（形狀不限，你喜歡就好）: 按就餐人數適量， 蘆筍: 7-8支， 蝦: 8個， 黃油: 25克左右， 淡奶油: 適量（根據面的量來決定）， 鹽: 適量， 黑胡椒粉: 適量， 帕瑪森芝士粉: 少許， 百里香: 少許， 培根: 2大片， 黃酒: 少許
步驟
1蝦去殼，挑去蝦線後，洗凈瀝干，然後撒少許鹽、黑胡椒粉和黃酒腌制15分鐘。
2鍋里煮水，水裡加少許鹽和橄欖油，水開後把切成段的蘆筍放入焯熟後撈起備用。然後再把意面放入鍋里煮，文火慢慢煮熟。熟後撈起，淋少許橄欖油攪拌下，防止粘在一起，放在一邊備用。
3培根切成1.5cm寬的條狀備用。
4炒鍋里放入黃油，開火，黃油融化後放入腌制好的蝦仁，翻炒下，蝦仁變色後加入培根繼續翻炒，然後加入煮熟的意面，並加入淡奶油，淡奶油的量只要到意面2/3處就行，中火煮，加鹽調味，並加黑胡椒粉，等湯汁變少時加入焯熟的蘆筍一起翻炒一下。就可以裝盆了。
5裝盆後，趁熱撒上百里香和帕瑪森芝士粉。拍張照片後，開始享用吧?
