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原料
雞: 1隻, 奧爾良烤翅料: 2袋
步驟
1去雞脖雞頭,雞爪。雞翅尖包錫紙,防烤糊。牙籤扎眼,奧爾良烤雞翅料腌一天。或拉刀口,腌八小時。
2放到烤架上,烤全雞模式50分鐘;或上下200度,烤五十分鐘。烤箱下方放托盤,錫紙覆蓋烤盤,防止雞油滴到發熱管不好清理。
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3熱風循環200度烤十分鐘,將皮烤脆。
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小技巧
如果時間短,肌肉沒進味,可以蘸著孜然辣椒麵吃。
雞: 1隻, 奧爾良烤翅料: 2袋
1去雞脖雞頭,雞爪。雞翅尖包錫紙,防烤糊。牙籤扎眼,奧爾良烤雞翅料腌一天。或拉刀口,腌八小時。
2放到烤架上,烤全雞模式50分鐘;或上下200度,烤五十分鐘。烤箱下方放托盤,錫紙覆蓋烤盤,防止雞油滴到發熱管不好清理。
3熱風循環200度烤十分鐘,將皮烤脆。
如果時間短,肌肉沒進味,可以蘸著孜然辣椒麵吃。