小蔥: ， 麵粉: ， 雞蛋: ， 牛奶: ， 鹽雞精:
1小蔥切末。
2雞蛋，麵粉，牛奶調成麵粉糊，再加入小蔥末。
3麵粉糊中加入鹽和雞精，攪勻。
4鍋中刷一層油，倒入麵粉糊，煎至兩面熟即可。
5裝盤。
6祝你成功！
