原料
魚頭: 1個， 紅黃剁椒: 半碗， 油: 1勺， 姜: 1勺， 黃酒: 3勺， 小蔥: 2根， 蒸魚豉油: 3勺， 鹽: 3勺
步驟
1清洗，晾乾水
2腌制，鹽，黃酒，等上半個小時
3「黃紅」剁椒，姜切成抹，香蔥
4姜抹放入盤中莎開，把魚頭放好倒入蒸魚豉油，在把黃，紅剁椒擺好，用少數蔥花
5盤中擺放整齊後3小時後在蒸……
6鍋中水燒開後放入剁椒魚頭蒸20分鐘後就ok，吃著肉肉很嫩滑，好辣?
小技巧
我也是第一次做，有喜歡的可以看看?
魚頭: 1個， 紅黃剁椒: 半碗， 油: 1勺， 姜: 1勺， 黃酒: 3勺， 小蔥: 2根， 蒸魚豉油: 3勺， 鹽: 3勺
1清洗，晾乾水
2腌制，鹽，黃酒，等上半個小時
3「黃紅」剁椒，姜切成抹，香蔥
4姜抹放入盤中莎開，把魚頭放好倒入蒸魚豉油，在把黃，紅剁椒擺好，用少數蔥花
5盤中擺放整齊後3小時後在蒸……
6鍋中水燒開後放入剁椒魚頭蒸20分鐘後就ok，吃著肉肉很嫩滑，好辣?
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