原料
麵粉: 500g, 溫水: 280g, 小蔥: 4~5根, 鹽: , 植物油:
步驟
1把溫水和麵粉混合和面,我用的麵包機自動和面功能
2放在室溫下,用保鮮膜蓋住,20分鐘後
3把麵糰分成幾段,沾上橄欖油,再等30分鐘,揉一揉,擀麵杖擀成薄薄的片片,刷油放小蔥花
4擀開,
5薄薄的
6刷油和蔥花,扇子狀折上
7捲成卷卷
8擀開
9多做一些保鮮袋隔開,冷凍上
10成品,隨吃隨取嘍
麵粉: 500g, 溫水: 280g, 小蔥: 4~5根, 鹽: , 植物油:
1把溫水和麵粉混合和面,我用的麵包機自動和面功能
2放在室溫下,用保鮮膜蓋住,20分鐘後
3把麵糰分成幾段,沾上橄欖油,再等30分鐘,揉一揉,擀麵杖擀成薄薄的片片,刷油放小蔥花
4擀開,
5薄薄的
6刷油和蔥花,扇子狀折上
7捲成卷卷
8擀開
9多做一些保鮮袋隔開,冷凍上
10成品,隨吃隨取嘍