碎豬肉: 兩斤半, 芽菜: 一小包, 玉米油: 適量, 花椒麵: 少許
1放適量的玉米油,在把絞碎的半肥半瘦的豬肉放下去中小火一直用鍋鏟推碎肉,別糊了
2一直熬成這個顏色就差不多可以放芽菜了
3放一袋芽菜
4然後大概攪勻十幾秒鐘就可以關火了
5然後放些花椒麵攪勻就ok了
要有耐心