土豆: 一個， 麵粉: 適量， 雞蛋: 一個， 鹽: 少許， 胡椒粉(五香粉): 少許， 燒烤醬: 適量， 小香蔥: 適量
1切好的土豆絲加入適量麵粉，一個雞蛋，少許鹽，胡椒粉
2攪拌均勻待用
3平鍋內放入適量油，把土豆絲液均勻的平攤在鍋內
4小火煎制兩面金黃刷上燒烤醬
5撒上小香蔥，OK啦！
6切開裝盤，享用吧！嘻嘻
