原料
紫甘藍: 1/4， 芥菜: 5根， 胡蘿蔔: 兩塊綠豆糕大小， 紫薯: 三塊綠豆糕大小， 紅薯: 三塊綠豆糕大小， 南瓜: 三塊綠豆糕大小， 牛油果: 半個， 雞蛋: 水煮1個， 牛肉: 兩塊綠豆糕大小， 雞胸肉: 兩塊綠豆糕大小， 黃檸檬: 半個， 蘋果醋: 一小勺
步驟
1先把肉和雞蛋煮熟 清水不放鹽
2把紫薯 南瓜 紅薯 蒸熟 南瓜不要去皮
3將瓜果蔬菜洗凈 切塊 放入盆中 檸檬備用 記得半個牛油果切成8條細長的 攪拌開會很好吃 不膩 還可以剛好吸收
4將蒸熟的和煮熟的還有蔬菜倒入盆中 將半個檸檬擠汁倒入盆中 不喜歡太酸的可以少擠 喜歡酸的 可再加點蘋果醋
5能看到這一步的都是真愛 沙拉醬在這呢? 購買亨氏沙拉醬和丘比千島醬還有丘比沙拉醬 按1:1:1 調成的醬汁倒入盆中攪勻更美味哦?肉類還是趁熱吃的好吃
小技巧
這個醬汁配方 是我做黑暗料理 無意中搭配的 味道還可以 還不用自己打 比較方便 不費事 紅薯紫薯那些 不推薦水煮 儘量蒸熟 營養不流失 南瓜不要去皮 皮的營養價值很高 去皮可就浪費了 廢話有點多 多多體諒?
