![](/images/node/21/210902.webp?1638102947)
原料
鹹鴨蛋一個: , 蔬菜隨意: , 蔥,鹽,黑胡椒,薑絲:
步驟
1鹹鴨蛋剝殼壓碎跟冷水一起上鍋,薑絲也一起入鍋,最好只要鹹蛋白
![](/images/seq/71/719619.webp?1638155450)
2濃湯底就出現了???想濃一點就多煮一會
![](/images/seq/71/719620.webp?1638155450)
3很濃很漂亮的湯底來點長壽豆芽
![](/images/seq/71/719621.webp?1638155450)
4來點維生素青菜????少許鹽,黑胡椒,色拉油
![](/images/seq/71/719622.webp?1638155450)
5來點蔥花,很漂亮有木有
![](/images/seq/71/719623.webp?1638155450)
小技巧
不用高湯不用骨湯,一個鹹鴨蛋就可以做出濃湯底,太不可思議了,煮麵,燒湯隨意了
鹹鴨蛋一個: , 蔬菜隨意: , 蔥,鹽,黑胡椒,薑絲:
1鹹鴨蛋剝殼壓碎跟冷水一起上鍋,薑絲也一起入鍋,最好只要鹹蛋白
2濃湯底就出現了???想濃一點就多煮一會
3很濃很漂亮的湯底來點長壽豆芽
4來點維生素青菜????少許鹽,黑胡椒,色拉油
5來點蔥花,很漂亮有木有
不用高湯不用骨湯,一個鹹鴨蛋就可以做出濃湯底,太不可思議了,煮麵,燒湯隨意了