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刀削麵
錦繡意面
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原料
螺旋義大利面,冷凍的什錦蔬菜粒,肉糜,
番茄
醬,蒜蓉,黑胡椒
步驟
先煮螺旋面,煮的方法按照包裝上的要求即可。煮好後控干水分備用 2. 鍋內放入橄欖油,先放入蒜蓉爆香,然後放入肉糜炒至變色。 3. 再將什錦蔬菜粒倒入鍋中煸炒2分鐘,擠入適量的番茄醬和水煸炒。 4. 待湯汁濃稠之後,倒入螺旋意面,放入鹽,翻炒1分鐘即可。 5. 出鍋前撒入黑胡椒粒
小技巧
番茄醬和水的比例按照個人口味調整,喜歡酸甜口的就多放點番茄醬。
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