土豆: 一個, 鹽: 適量, 火腿肉: 適量, 花椒麵: 適量
1把土豆洗凈打皮 切成兩三毫米的薄片 加一點鹽腌制幾分鐘 我腌制了五分鐘
2火腿肉也切成薄片
3把火腿肉和土豆蒸或者煮幾分鐘 因為給孩子吃 土豆不熟的話有時會中毒 這樣煎的時候熟的快又透
4把火腿肉蘸一點點花椒麵 孩子吃不要沾多 夾到兩片土豆間
5平底鍋放少許油
6把切壞的土豆片也一起放進鍋中 煎至兩面金黃 要小火吆
7忙起來就手忙腳亂 來不及拍照片 大家不懂得儘管留言吧 味道真的不錯 很好吃