原料
新鮮土雞蛋: 一個， 鹽巴: 一小勺， 火腿腸: 一根， 牙籤: 一根
步驟
1火腿撕去外層包裝，咱們用刀從中間切成兩條， 千萬不要切斷，然後平的那面向下，半圓形的面向上。
2由於切開的火腿腸直接做成一個愛心造型很容易斷裂， 可在不沾鍋里放入一勺油抹勻，開火後把火腿腸放入鍋內， 過一小會兒火腿腸的兩端就會慢慢地彎過來， 把火腿腸撈出後找跟牙籤將心尖固定住。
3選用新鮮土雞蛋，把雞蛋打入心形里，均勻地撒上少許鹽巴， 放入蒸鍋或者蒸箱蒸熟就可以食用了。
4建議：愛心蒸蛋還可以選用心形模型工具，蒸熟後再像匠工一樣修飾出大小合適的愛心蛋形哦。
