小四卷(無蛋黃) 0

原料

蛋清: 4個, 檸檬汁: 幾滴, 低筋麵粉: 40克, 玉米油: 40克, 細砂糖: 40克, 牛奶/酸奶(都可以): 40克, 低粉,油,奶可以多放點:

步驟

1小四中的蛋黃被去掉了,可以做蛋撻了

2用具

3倒入奶

4倒入油

5拌勻

6篩入低粉

7拌勻後放置一邊

8打蛋清,放幾滴檸檬,將蛋清與另一個液拌勻

9烤箱150度10分

10開吃

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