蛋黃: 2個, 嬰兒奶粉: 20克, 桔子汁/橙汁/檸檬汁: 5克
1分離蛋黃兩個,加入橙汁
2蛋黃打發至蓬鬆發白
3加入嬰兒奶粉
4用矽膠刀從下至上方式攪拌均勻
5把麵糊裝入裱花袋擠成均勻圓狀,烤箱中層120度25分鐘完成,很香
烤箱時間和溫度各家可能不一,但原則是低溫稍長時間烤,拿出後餅乾不沾油紙就是烤熟了。