雞蛋3個: , 牛奶2勺: , 小蔥無用大蔥少許: , 鹽少許:
1小火
2放入蟹肉棒
3慢慢卷到邊邊,再次放入雞蛋液
4雞蛋牛奶鹽拌勻,不粘鍋小火,分4次導入,慢慢卷不著急啊。出鍋後用竹簡裹成方形,這部可省略哈。