原料
廣式香腸: 2根， 香菇: 250g， 雜菜: 一把， 大米: 一小碗， 醬油: 少許， 鹽: 少許
步驟
1香腸切段，香菇切丁，雜蔬用水泡
2鍋中加少許油，把香菇入鍋翻炒。
3炒至出湯，半熟盛出。
4鍋中一點點油，入香腸翻炒，炒至變色。
5加入雜菜翻炒。
6加入少許醬油翻炒，少許鹽，將香菇倒進去，繼續翻炒後關火。
7按照蒸米飯的步驟把米洗好，留一些水蒸米飯。
8把炒好的香菇倒入電飯鍋，按下煮飯鍵，靜靜地等待吃飯吧！
9出鍋！以為菜中有油，所以米飯底部有鍋巴！敲好吃！！！
小技巧
如果沒有雜蔬菜，可以用新鮮的黃瓜，胡蘿蔔等切丁。當然也可以不用！
