油: 克， 澱粉: 勺， 鹽: 克， 生粉: 克， 雞蛋一隻: ， 薑末 醬油 芝麻 適量:
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把蝦洗好，用所有調料腌制半小時，然後放熱油果去炸，中小火，自己看著調吧，炸好後，弄點香蔥，西芹，蒜葉，翻炒一會就好。起鍋了，超級贊。
