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原料
脫脂希臘酸奶: 250g, 香草味兒蛋白粉: 可選,30g, 凍香蕉: 1 1/4根,190g左右, 新鮮或凍藍莓: 10-15顆, 紅心火龍果: 1/6個,66g左右, 樹莓: 適量,點綴用, 黑莓: 適量,點綴用, 椰子片: 適量,點綴用, 椰蓉: 適量,點綴用, 腰果: 適量,點綴用
步驟
1材料備齊 如有蛋白粉,在此步中將蛋白粉與酸奶混合, 樹莓和黑莓不是特別常見,大型超市會有,也可用草莓、藍莓代替
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2根據顏色分層的需要放入相應食材攪拌。 凍香蕉(3/4根)+酸奶(60g)+紅心火龍果=明艷玫紅
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3明艷玫紅的效果~
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4凍香蕉(半根)+酸奶(60g)+藍莓=端莊紫紅
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5端莊紫紅的效果~
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6拿一個乾淨透明的杯子 鋪一層明艷玫紅 鋪一層純白酸奶 鋪一層端莊紫紅 再鋪一層純白酸奶 重複以上步驟直至鋪滿杯子 在表面點綴水果,撒上椰蓉和椰片以及碎腰果粒 裝盤完成
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小技巧
具體食材所需多少請小夥伴們根據手中的容器來做調整,這裡使用的容器是370ml的哦