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原料
泡麵餅: 一個, 火腿腸: 一根, 泡麵蔬菜包: 一袋, 植物油: 少許, 雞蛋: 一個
步驟
1準備泡麵餅。我用的最普通的康師傅的。
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2別的泡麵調料自行處理,留下蔬菜包。
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3火腿腸切成小塊,儘量剁碎的會好一點。我用的是玉米腸,甜甜的很好吃。
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4泡麵下水煮熟軟
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5煮熟泡麵過冷水
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6泡麵瀝水,加入火腿碎和蔬菜包,鹽和五香粉。不要擔心蔬菜包會不熟會硬,面身的水份會讓蔬菜包軟的。
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7平底鍋倒一點油,用油刷抹開,抹勻。將面和雞蛋蔬菜包的混合物整個平鋪在平底鍋上。對了,我忘記拍加入雞蛋的圖,上一個步驟里加入打散的雞蛋,拌勻。
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8煎之兩面金黃即可出鍋享用。簡單好吃,吃多了一成不變的泡麵還挺好玩的。
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9敲好吃喔!
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小技巧
大家記得我拌面和蔬菜包火腿腸的時候露拍放雞蛋的圖了!你們一定要記得!不加雞蛋的話很難凝固成餅的。