西紅柿: 兩個, 冬瓜: 500克, 蔥: 少許, 鹽: 適量, 糖: 適量
1準備材料,冬瓜西紅柿切塊
2鍋下油,入冬瓜炒上色倒入西紅柿,加水翻炒,最後加少許的鹽和白糖。
3出鍋前加少許的蔥
加糖是為了調和西紅柿的酸味,如果不喜歡味精的朋友,在這裡就不用加味精了。