芒果: 1個（約450g）， 小西米: 100克， 水: 1000克， 罐頭椰漿: 200ml
1玻璃適用盤中倒入500ml開水，加入西米，稍微攪拌均勻，不加蓋，入微波爐高火P100加熱4分鐘。中途攪拌一次。
2取出後，把西米撈出過冷水，此時西米還有一半的白色米心。再重複步驟1，此時西米只剩中心一點白色米心了，蓋上蓋子燜十五分鐘，基本就沒有米心。
3把燜好的西米裝入杯中，大約半滿，倒入芒果椰子醬，略微攪拌一下。
4最後再加入芒果丁，一杯美味的芒果椰汁西米露就做好啦！
