原料
黃油: 一小塊， 肥牛: 你自己喜歡， 洋蔥: 適量， 蒜: 三瓣， 金針菇: 適量， 蚝油: 大概一勺半左右吧， 雞蛋: 這個可以隨意 喜歡的就加， 烏冬面: 女生一般一包一個人 以此類推
步驟
1熱鍋 放入黃油 再爆香洋蔥和蒜
2肥牛如果是冷凍的 就先用鍋子煮水涮熟就可以備用啦
3爆香洋蔥和蒜之後放入金針菇 金針菇會出水 我們大火爆炒一下
4最後放入烏冬面 大火翻炒 要不停的翻炒哦 怕隆 :)大約30s之後放入肥牛 然後繼續翻炒個10s左右 以後放入蚝油 調味 就可以出鍋啦
5如果想要顏色更深一點的話 我們可以用醬油兩勺半 加一點點的水 加入生粉勾芡 這樣更加入味哦 顏色也會更深哦
小技巧
如果沒有黃油 可以用別的油代替啦 但是 放黃油真的！！！！！！！好香！！！？不吹！！！！放黃油簡直太好吃了
