原料
雞翼: 15隻, 可樂: 一罐, 糖(可不放): 適量, 鹽: 適量, 生粉: 半勺
步驟
1洗凈雞翼,出水。(放2~3片姜,除味)
2起油鍋放2~3片姜,放雞翼翻炒。
3把可樂倒入鍋,細火煮。煮幾分鐘後放糖、鹽,老抽(豉油)煮至熟透。
46、7分鐘後,將生粉開水,倒入鍋中翻炒。細火煮2~3分鐘後,即可
小技巧
想雞翼上色,記得放適量老抽(豉油)
雞翼: 15隻, 可樂: 一罐, 糖(可不放): 適量, 鹽: 適量, 生粉: 半勺
1洗凈雞翼,出水。(放2~3片姜,除味)
2起油鍋放2~3片姜,放雞翼翻炒。
3把可樂倒入鍋,細火煮。煮幾分鐘後放糖、鹽,老抽(豉油)煮至熟透。
46、7分鐘後,將生粉開水,倒入鍋中翻炒。細火煮2~3分鐘後,即可
想雞翼上色,記得放適量老抽(豉油)