原料
即食燕麥: 500克， 八成熟香蕉: 兩根
步驟
1把香蕉剝皮，切薄片狀。太熟的香蕉比較粘手，八成的就好。
2烤盆上鋪好油紙防沾，烤爐預熱200攝氏度10分鐘
3沾上燕麥，把它放在燕麥堆里滾幾下就自動粘上了，如果喜歡甜的，可以在上面撒幾粒糖，不過香蕉原本有甜味的。
4把它放入預熱好的烤爐裡面，185攝氏度烤20分鐘，這時候出來的香蕉片是外硬內軟，如果喜歡脆點的，可以降低溫度加長時間烘烤，不過小心烤焦
5成品。烤得脆脆的也很好吃，烤的軟一點有嚼勁。
6剩下的燕麥碎可以加入牛奶拌著吃喔，因為經過烘烤的燕麥特別鬆脆，再加入熱牛奶更香，可以嘗試下加入剛考好的香蕉片，這樣子吃起來像乾果。
小技巧
1香蕉切的越薄越脆，越厚越有口感。 2記得要時刻看著烤爐，不然全焦了。
