原料
香蕉: 3根, Myllyn Paras經典燕麥片: 100g, 雞蛋: 1個, 澱粉: 50g
步驟
1準備好食材。
2把雞蛋打散。香蕉切成段。
3把香蕉放到雞蛋液中,沾上雞蛋液。
4再沾滿澱粉。
5再沾滿雞蛋液。
6最後沾上Myllyn Paras經典燕麥片。
7全部沾上燕麥片後備用。
8鍋中入油,小火加熱到七成熱入油鍋中炸成金黃色撈出。
9撈出後放在吸油紙上吸出多餘的油份,就可以了。
小技巧
1、炸的時候油溫不能太高。高溫易糊。 2、不要用太熟的香蕉。 3、吃的時候可以配牛奶和蜂蜜。