雞蛋: 隨意， 彩椒: 隨意， 生菜: 隨意， 火腿腸: 1根， 沙拉醬: 隨意
1準備好食材。
2雞蛋煮熟切半，蛋黃蛋白分開。
3彩椒、火腿腸切丁，生菜切碎，蛋黃壓碎，倒入沙拉醬拌勻。
4拌好的沙拉填進蛋白殼內，剩下的彩椒剪成帆船形狀。
5帆船形狀彩椒插入雞蛋沙拉內。
